Ontdek de eetbare stadsnatuur
Samen met Caroline Zeevat maken we een wandeling door het Museumpark en De Nieuwe Tuin met na afloop een proeverij van wilde planten en kruiden. Wandel mee met Caroline en ontdek wat er allemaal voor eetbaars groeit in een stadspark.
29 mei 2016 14:00 - 15:00
Caroline Zeevat is stadslandbouwer, auteur en vormgever. Sinds 2012 experimenteert zij met bijzondere kruiden en eetbare bloemen in Tropicana en op een proeflandje aan de rand van de stad. Zij is medeauteur van het _Onkruidboek_. Als projectleider van diverse sociale stadslandbouwprojecten werkt zij met buurtbewoners aan een duurzamere en gezondere omgeving. Binnen BlueCity010 bundelt zij de krachten met andere ondernemers om gewassen te kweken op reststromen in de grootste stadskas van Rotterdam.