Hiphophuis x FamilieFest @ Het Nieuwe CaféHiphophuis x FamilieFest @ Het Nieuwe Café

Het gerecht heri heri is er een met een verhaal. Tegenwoordig is het een bekende delicatesse, maar heri heri werd oorspronkelijk ten tijde van de trans-Atlantische slavenhandel klaargemaakt en gegeten door tot slaaf gemaakte mensen op plantages. Het eenpansgerecht betekent ‘helen’ en is op basis van cassave, zoete aardappel, bakkeljauw en banaan. Bij het Nieuwe Instituut wordt de heri heri klaargemaakt door chef Manuela Goncalves Tavares en haar team van Het Nieuwe Café.

Van 15:00 tot 18:30 uur kun je het gerecht heri heri gratis afhalen op het terras bij Het Nieuwe Café, met muziek door DJ Cutnice.

In de mini documentaire Dancing on the Shoulders of Giants gaat Hiphophuis op zoek naar en ontdekken ze de heilige gronden die van vitaal belang waren voor de hiphop scene in de jaren '80 en '90. Curator en choreograaf Sheree Lenting gaat samen met onder andere Paulo Nunes, Alida Dors en Winston Bergwijn op deze ontdekkingsreis. Hoewel velen van deze plekken niet meer bestaan, brengen de verhalen hun geesten weer tot leven.

Dancing on the Shoulders of Giants gaat om 17:00 uur in première bij het Nieuwe Instituut. Vooraf zal er een inleidend gesprek met Aruna Vermeulen, Sheree Lenting en Wilson Almeida Duarte plaatsvinden.

Dompel jezelf onder in het rijke verleden van de Afro-Braziliaanse vechtkunst Capoeira tijdens deze workshop door Juggling Percussion, terwijl we ons verdiepen in de diepgaande historische betekenis ervan. De wortels van Capoeira gaan terug tot de strijd van tot slaaf gemaakte Afrikanen in Brazilië, die hun gevechtstraining op ingenieuze wijze vermomden als een fascinerende dans.

Deze workshop duurt een half uur en vindt plaats om 16:15 uur en 17:15 uur.

De anyisa, een traditioneel Surinaams hoofddeksel, is meer dan een accessoire. De hoofddoek diende ook als communicatiemiddel: aan de manier van vouwen en dragen kon je een boodschap afgeven. Anyisa-expert Carlien Macnack zal een workshop anyisa-vouwen geven en meer vertellen over de kunst en het dragen van deze hoofddoek. Tijdens de workshop leren kinderen en families verschillende vouwtechnieken en bindwijzen van de anyisa. Maak er een van papier of gesteven katoen en draag het tijdens Keti Koti!

Deze workshop duurt een uur en zal plaatsvinden om 15:00 uur en 16:15 uur.

Tijdens deze ritmische workshop wordt je door Kenneth Olbina meegenomen op een reis naar de oorsprong van Tambú. Tambú is een dans, een instrument en een muziekgenre van Curaçao, die vroeger diende als een geheimtaal waarmee totslaafgemaakte mensen met elkaar konden communiceren. Leer tijdens de workshop meer over de geschiedenis en deze vorm van taal die je spreekt met je lichaam.

Deze workshop duurt een half uur en vindt plaats om 15:45 uur en 16:45 uur.

Cultureel ondernemers Ira en Ayra Kip besloten in 2020 om het symbolische gerecht heri heri te serveren bij speciale bijeenkomsten die zij, onder meer geïnspireerd door de wereldwijde Black Lives Matter-beweging, wilden organiseren ter nagedachtenis aan hun voorouders en ter herdenking van de afschaffing van de slavernij door het Koninkrijk der Nederlanden op 1 juli 1863. 1 juli is de dag die in verschillende delen van het toenmalige koninkrijk bekendstaat als Keti Koti, Emancipation Day of Dia di Lucha pa Libertat.

De gezusters Kip zien samen koken en eten als een manier bij uitstek om in gesprek te gaan, verbindingen te leggen en bewustzijn en begrip te vergroten. Sinds de eerste editie zijn er steeds meer bekende en minder bekende koks bij het initiatief betrokken geraakt en is de 'tafel' van Amsterdam uitgebreid naar verschillende steden in Nederland.

Deze middag is georganiseerd in samenwerking met Hiphophuis en Het Nieuwe Café.